Ainekset noin 15 pullaan
2,5 dl maitoa/vettä
6 dl jauhoja (vehnä/sämpylä)
1 tl suolaa
0,5 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
0,5 dl öljyä
1 muna
Mysliä oman maun mukaan noin desi.
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tee taikinasta pienia pullia. Kuvan pullat ovat liian isoja. Noin puolet niiden koosta olisi parempi. Voitele munalla ja paista 200°C asteessa 12-15 minuuttia.
Tämä oli hieman "mitä kaapista löytyy" kokeilu. Pullista tuli ihan hyviä. Tein niistä makeita, koska kaapissa ollut mysli oli myös makeaa. Jos haluat munattoman niin jätä pois muna ja voitele voilla paiston jälkeen. Sokerin voi myös jättää pois jos haluaa pullista myslisämpylöitä makeiden pullien sijaan.
Mutta missä on ne myslit ohjeesta ? ja pitääkö taikinaa kohottaa ?
VastaaPoista